Aktuality

27.10.2017

Řada lidí by ráda ochutnala čerstvou rybu, ale neví si rady s její přípravou. Pokud kupujete živou rybu, je lepší si ji rovnou nechat zabít.

Řada lidí by ráda ochutnala čerstvou rybu, ale neví si rady s její přípravou. Pokud kupujete živou rybu, je lepší si ji rovnou nechat zabít.  Vaším prvním […]
27.10.2017

Jak uchovat ryby čerstvé? Víme jak na to?

Každý, kdo rád vaří, ví, že nejlepší ryba ta čerstvá. Jak ji ale skladovat, aby se vám doma před svou úpravou nezkazila? Skladování chlazených ryb v domácích […]
27.10.2017

Kapra je možné připravit na mnoho způsobů

Kapr patří k našim nejznámějším rybám. Ovšem většina z nás si kapra spojuje především se Štědrým dnem. Pokud se ale chcete stravovat zdravě a přitom se nepřipravit ani o kulinářské […]
16.5.2017

Ryba na talíř na pštrosí farmě

Při první příležitosti letošního projektu Poznej svého farmáře bylo dosaženo rekordního počtu v návštěvnosti. V sobotu 13. 5. v Židovicích u Roudnice nad Labem totiž přivítala Pštrosí farma […]